10 octobre 2012

les aubergines farcie a la viande haché

      Bonjour     comment allez vous?   Ingrédient     5 aubergines 500 gr de viande haché 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 piment doux 1 c a d de la concentre de piment fort 1 c a s de la tomate concentre sel, poivre huile d'olive le thym la menthe sèche le basilic   Préparation   1)laver vos aubergines et éplucher en laissant une peau sur deux . Les faire frire  dans un peu de huile d'olive.   2)Entre temps préparer la farce,mixe... [Lire la suite]
Posté par kezi à 16:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]