30 novembre 2012

kadayil avec la crème chantille

  Bonjour,   comment allez vous?     Ingrédient   500 gr de cheveux d'ange (frais vous pouvais en trouver dans les magasins turc)   250 gr de beurre   1 verre de noix   LA PREPARATION DU SIROP   500 ml d'eau   4 goûtes de citron   400 gr de sucre   POUR LA CHANTILLE   40 cl de crème fraîche( 40%)bien froide   1 paquet de l'agar agar   1 verre de sucre glace   Préparation   1)Mettre dans une casserole l'eau ,le... [Lire la suite]
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26 novembre 2012

les choux a la crème pâtissière et la frambroise

      Bonsoir,   comment allez vous ?   Ingrédient   125 gr de beurre   1 verre demi d'eau   1 verre de farine   4 oeufs   LA PREPARATION DE LA CREME PATISSIRE     2 verre de lait   3 c a s de farine   1 verre de sucre   1 paquet de vanillé   framboise   sucre glace   Préparation   1)Mettre en ébullition l'eau et le beurre.Ajouter la farine et battre au batteur.   ... [Lire la suite]
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23 novembre 2012

des pains a la viande haché en forme de rose

      Bonjour,    comment allez vous?   Ingrédient   6 verres de farine   2 verre a thé d'huile   2 blancs d'oeufs ( les jaunes pour le nappage)   sel   1/2 sucre   1/2 d'un verre a thé d'eau   1 cube de levure boulangère   le lait   POUR LA FARCE   300 gr de viande haché   1 oignon   1 gousse d'ail   1 piment doux   sel ,poivre   la menthe sèche   huile   espelette   ... [Lire la suite]
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21 novembre 2012

profiterols

      Bonjour,   comment allez vous?     Ingrédient   125 gr de beurre   1 verre demi d'eau   1 verre de farine   4 oeufs   LA PREPARATION DE LA CREME PATISSIRE     2 verre de lait   3 c a s de farine   1 verre de sucre   1 paquet de vanillé   Préparation   1)Mettre en ébullition l'eau et le beurre.Ajouter la farine et battre au batteur.     2)Laisser refroidir.Ajouter les oeufs et les battre avec le... [Lire la suite]
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20 novembre 2012

pogaca au fromage

    Bonjour,    comment allez vous?   Ingrédient   6 verres de farine   2 verre a thé d'huile   2 blancs d'oeufs ( les jaunes pour le nappage)   sel   1/2 sucre   1/2 d'un verre a thé d'eau   1 cube de levure boulangère   le lait   fromage turc   persil   sésame   Préparation   1)Faire fondre le sucre dans l'eau et le sel.Mettre dans un saladier la  farine ,l'huile,les blancs d'oeufs et le cube de levure... [Lire la suite]
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18 novembre 2012

moelleux au chocolat,fromage blanc et coca cola(sans beurre)

      Bonjour ,   comment allez vous?   Aujourd'hui je vous propose une recette sympa, que j'ai trouve dans un blog de cuisine LA CUISINE DE JULIAT.Merci a toi.   Ingrédient   3 oeufs   150 gr de fromage blanc du (0%)   150 gr (100 gr de sucre)   200gr de chocolat   200 ml de coca cola ( dégaze)   130 gr de farine     Préparation   1) Mettre dans en saladier les oeufs et le sucre ,battre au batteur jusqu' à ce que la... [Lire la suite]
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17 novembre 2012

beignet aux chocolat

        Bonsoir ,   comment allez vous?   Ajourd'hui je vous proposer une recette que j'ai trouver dans le blog BIENVENUE DANS MA CUISINE CELINE.     Ingrédient   500g de farine   30g de levure fraîche   150ml de lait   45 g de sucre   3 oeufs   55 g de beurre   l'huile   nutella   sucre glace     Préparation   1)Mettre tous les ingrédients dans un saladier,le lait,l'oeufs,le sucre,le beurre et... [Lire la suite]
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15 novembre 2012

toast aux sucuk et au fromage a ma facon

      Bonsoir,   comment allez vous?   Ingrédient   1 flûte 2 sucuk (en vente dans les  épiceries  turc) 1 tomate le fromage fondu   Préparation   1)Couper la flûte en 4 et la tomate en tranche.Couper le sucuk en lame et les faire cuire dans la machine a panini.   2)Mettre dans  la flûte ,le sucuk ,le fromage et la tomate.Placer dans la machine a panini.              BONNE APPETIT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ... [Lire la suite]
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14 novembre 2012

la salade de pomme de terre et aux légumes et sa sauce blanche

      Bonjour, comment allez vous?   Ingrédient 4 pommes de terre 2 verres  de petit pois 3 carottes 1 conserve de mais 2 c a s de mayonnaise  3 pot de yaourt nature l'ail sel,poivre huile   Préparation   1)Éplucher les carottes ,et  les pommes de terre .Couper les pommes de terre en dés,les faire frire dans de l'huile.Les carottes et les  2 verres de petit pois,les cuire a la vapeur.     2)Mettre dans un saladier, le mais et les pommes de... [Lire la suite]
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13 novembre 2012

le pain au fromage

      Bonjour,   comment allez vous?   Ingrédient   5 c a s de yaourt nature 1 verre a thé d'eau 1 paquets de levure chimique 2 c a d de sel farine le fromage fondu    Préparation       1)Mettre dans un saladier les 5 c a s de yaourt nature,1 verres a thé d'eau,1 paquets de levure chimique et le sel.Mélanger le tout.       2)Ajouter la farine petite a petit ,jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène.Bien la travail.       ... [Lire la suite]
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