27 septembre 2013

Roulé au pudding au chocolat

            BONJOUR ,       Comment allez-vous?   Aujourd'hui je vous propose un roulé au pudding.   Ingrèdients: *1 sachet de préparation à pudding au chocolat+lait voir sur le sachet *6 oeufs *120g de sucre en poudre *80g de farine *Noix de coco rapé         Preparation: 1)Préchauffer le four à 180°c. 2)Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. 3)Dans un saladier,fouettez les jaunes avec la moitié du sucre. 4)Dans un... [Lire la suite]
Posté par kezi à 17:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

25 septembre 2013

Gâteaux à la pêche et framboise ,chantilly

        Bonjour,           Comment allez-vous? Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog de bienvenue dans ma cuisine     Ingrédients:  Pour le gâteau: *150g de beurre ramolli *130g de sucre glace *3 oeufs *160g de farine *1 sachet de levure chimique *le jus d'une orange  (le sirop des pêches) Pour la chantilly: *20 cl de crème fraîche 30% *30g de sucre glace *1 grosse boîte de pêche *framboises *Chocolat râpée ... [Lire la suite]
Posté par kezi à 18:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
24 septembre 2013

la galette

        Bonjour, comment allez vous?   Ingrédient: *2 kg de farine *5 verres d'eau tiède *1 cube de levure boulangère *2 c a s de sel  *lait (chez paysan) *huile    Préparation: 1)Faite bouillir le lait et prendre la surface.   2)Dans un grand saladier mettre ,les 5 verres d'eau tiède,le cube,2 c a s de sel et le lait.   3)Petit à petit verser la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.La pâte ne doit pas colle sur les doigts.   4)Bien travailler la... [Lire la suite]
Posté par kezi à 15:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
24 septembre 2013

Pain turc au framage

Bonjour,        Comment allez vous ?     ingredients: *1 kg de farine *1 verre a thé d'huile * sel  *1 cube de levure boulangère *eau *fromage fondu(fromage turc)   préparation: 1)Dans un grand saladier mettre la farine,la levure émiette ,le sel et huile.   2)Ajouter l'eau petit à petit ,jusqu'à obtention d' une pâte homogène .   3)Laisser reposer 1 h 30.   4)Dégazer la pâte,et faites des petites boules(voir photo ci dessous).Laisser double de volume.... [Lire la suite]
Posté par kezi à 15:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]