spécialité turque

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4 octobre 2013

boulettes de viande

Bonjour, Comment allez vous? Ingrédient: *1kg de viande haché *2 tomates *2 gros oignons *1 piment vert doux *2 biscottes ( ou pain dur) *1 c à s de concentre de piment doux *spéciale épice pour les boulettes Ingrédient: A FAIRE LA VEUILLE 1) Mixer les...

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3 octobre 2013

borek aux pommes de terre

Bonjour, comment allez vous? Ingrédient POUR LA PÂTE: *3 verres d'eaux tiède *1/2 cube de levure boulangère *farine *2 c a s de sel *huile pour la farce: *4 pommes de terre *1 gros oignon *1 piment vert doux *1 c a s de tomate concentré *1 c à c de concentré...

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2 octobre 2013

verrine crème framboise

Bonjour, comment allez vous? Ingrédient. *1,5 l de lait *7 c à s de sucre *1 c à s de farine *2 c à s de maïzena *1 oeuf *des spèculoos *des framboises *des amandes effilées *250g de mascarpone Préparation, 1) Mettre le lait dans une casserole . 2) Ajouter...

Posté par kezi à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2013

Taboulé turc

Bonjour, comment allez vous? Ingrédients *2 verres de boulgour fin *1 tomate,coupé en dés *1/2 concombre,coupé en dés *quelques cornichons,coupé en dés *quelques feuilles de salade,coupé *1 gros oignon *1 verre a thé de petit pois *1 verre a thé de pois...

Posté par kezi à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 septembre 2013

Roulé au pudding au chocolat

BONJOUR , Comment allez-vous? Aujourd'hui je vous propose un roulé au pudding. Ingrèdients: *1 sachet de préparation à pudding au chocolat+lait voir sur le sachet *6 oeufs *120g de sucre en poudre *80g de farine *Noix de coco rapé Preparation: 1)Préchauffer...

Posté par kezi à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2013

Gâteaux à la pêche et framboise ,chantilly

Bonjour, Comment allez-vous? Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog de bienvenue dans ma cuisine Ingrédients: Pour le gâteau: *150g de beurre ramolli *130g de sucre glace *3 oeuf s *160g de farine *1 sachet de levure chimique...

Posté par kezi à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2013

la galette

Bonjour, comment allez vous? Ingrédient: *2 kg de farine *5 verres d'eau tiède *1 cube de levure boulangère *2 c a s de sel *lait (chez paysan) *huile Préparation: 1)Faite bouillir le lait et prendre la surface. 2)Dans un grand saladier mettre ,les 5...

Posté par kezi à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2013

Pain turc au framage

Bonjour, Comment allez vous ? ingredients: *1 kg de farine *1 verre a thé d'huile * sel *1 cube de levure boulangère *eau *fromage fondu(fromage turc) préparation: 1)Dans un grand saladier mettre la farine,la levure émiette ,le sel et huile. 2)Ajouter...

Posté par kezi à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2013

les cupcakes à la chantilly

Bonjour, comment allez vous? Ingrédient (pour 12 cupcakes) 4 oeufs 90 gr de beurre 150 gr de sucre 75 gr de poudre d'amande 20 cl de crème fraîche du( 30 %) 100 gr de chocolat noire 80 gr de farine (tamiser) 1 paquet de levure chimique 20 gr de cacao...

Posté par kezi à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2013

gâteaux aux figues et la crème pâtissière

Bonsoir , comment allez vous? Ingrédient 1 verre et demi de sucre 4 oeufs 1 verre de farine(tamiser) 1 paquet de levure chimique 1 a 2 c a d de cannelle 1 verre de noix 6 figues noix de coco (pour la décoration) LA PREPARATION DU SIROP 1 verre d'eau 2...

Posté par kezi à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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