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spécialité turque

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3 octobre 2012

Brandate de morue a ma facon

Brandate de morue a ma facon
Bonjour, Comment allez vous? Ingrédient, 500 g de morue 4 grosses pommes de terre 1 brique de crème fraîche béchamel maison sel,poivre,ail Préparation 1)La veiller faite tremper la morue dans l'eau. 2)Le lendemain faite cuire la morue dans une casserole....
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2 octobre 2012

Bulgour nature

Bulgour nature
Bonjour, Comment allez vous? Ingrédient 3 verres de boulgour 1 oignon 1 cube bouillon sel,poivre 1/2 verre a thé huile d'olive Menthe sèche préparation 1)Mixer l'oignon,le mettre dans une casserole avec de huile d'olive.Ajouter le sel , le poivre,la menthe...
1 octobre 2012

Bamias en sauce

Bamias en sauce
Bonjour, comment allez vous? Ingrédient 1 boite de bamias (petit) 1 oignon 1 piment rouge doux 1 gousse d'ail 1 c a s de tomate concentre le jus d'un citron huile d'olive sel,poivre Préparation 1) Mixer l'oignon,le piment et ail. 2)Mettre le tout dans...
29 septembre 2012

Haricot oeil noir

Haricot oeil noir
Bonjour ,aujourd'hui je publie ma première recette .je vais propose haricot oeil noir (spécialité turc). ingrédients 2 verres d' haricot oeil noire (ce trouve dans les magasins spécial turc) 1 oignon 1 carotte,coupé en dés 1 c à s de tomate concentre...
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