gâteaux d'anniversaire
Bonjour ,
je vous propose mon gâteaux d'anniversaire ,que j'ai trouvé chez BIENVENUE DANS MA CUISINE CELINE. Je remercie infiniment mon ami d'enfance céline gros bisous.
Ingrédient
pour le génoise:
5 oeufs
150g de farine
30g de maïzena
100g de sucre en poudre
pour la chantilly au nutella
40cl de crème liquide 30%
3 c a s de nutella
30g de sucre glace
10 boudoirs
Déco:
pâte d'amande
pâte à sucre
perle et petit coeur
1)Préparer la génoise:Battre au batteur électrique les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
2)Incorporer avec une spatule en bois,la farine et la maïzena petit a petit .
3)Versez la préparation dans un moule et cuire 35 à 40 minutes à (thr6).Laisser refroidir.
4)Préparer la chantilly au nutella:Battre en chantilly la crème liquide bien froide avec le sucre glace et nutella.Mettre au frais.
5)Couper la génoise en deux.Recouvrir une partie avec la chantilly déposer les boudoirs.
Mettre la 2 ème génoise.Couvrir la génoise avec un peut de chantilly.
6)Recouvrir le gâteau avec de la pâte d'amande,puis faites la décoration.
BONNE APETIT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
farine , nutella, sucre, sucre glace, pâte d'amande, boudoir