soupe au yaourt nature

Bonjour,

comment allez vous?

Ingrédient

3 verres a eau du blé concasse

3 a 4 pots de yaourts nature

huile d'olive

2 c a s de farine

1 oeuf

sel

menthe sèche

le thym

Préparation

1)La veiller rincer le blé mettre dans une casserole avec de l' eau chaude,et du sel mettre le couvercle.

2)Le lendemain  faire cuire le blé en ajoutant de l'eau chaude.Jusqu'a quel soit bien cuite.

3)Dans un faitout mettre de huile d'olive ,ajouter la menthe sèche et le thym.Laisser revenir quelque minutes.

4)Mettre les yaourts ,l'eouf,la farine et l'eau chaude mixer.Ajouter le blé.

5)Faire cuire  en remuent sans arrêt,une fois que sa commence a mijoter mettre a feu doux et du sel.Laisser cuire 20 a 25 minutes.

                  BONNE APETIT!!!!!!!!!!!!!                                          

Comments

[Croqdelice]

Ce doit être très rafraîchissant et superbement bon, bravo à toi !

belle et agréable soirée,

Méline